巾幗巧手秀慧心,紅色味道傳世情。
為迎接三八國際勞動婦女節(jié),浙江東方舉辦老菜新做“廚藝大比拼”文化創(chuàng)意大賽,全程同步直播,展示了中華民族歷代愛國人士家鄉(xiāng)特色菜肴,講述菜品背后歷史文化,演繹愛黨愛國傳奇故事,弘揚民族精神。公司黨委書記、董事長金朝萍,黨委副書記、董事陳鑫云,工會主席裘高堯出席本次活動。活動邀請省國貿(mào)集團綜合監(jiān)督部(黨委巡察辦公室)及女工委主任張進智,工會副主席、工會辦公室副主任孫森偉及浙金信托、大地期貨工會相關(guān)負責(zé)人擔(dān)任比賽評委。
本次大賽菜肴制作創(chuàng)意滿滿,擺盤別出心裁。在現(xiàn)場菜肴制作區(qū),15支參賽隊伍摩拳擦掌大展廚藝,或煮或蒸、或燜或燉,“星星之火”、“壯士出川”、“烽火蘆蕩”、“滿江紅毛肚”、“真理的味道”等一道道精巧創(chuàng)意的菜肴美味出爐。
入得廚房、出得廳堂。菜品展示環(huán)節(jié),參賽巾幗化身故事人物,通過舞臺走秀、歌舞朗誦、情景演繹等方式,將中華民族發(fā)展史上民族英雄、愛國志士、革命先驅(qū)的故事融入飲食文化,飽含深情展示了初心使命的鮮紅底色、民族精神的歷久彌香、砥礪前行的理想本味,激發(fā)了干部職工的愛黨愛國之情。
黨委書記、董事長金朝萍表示,這次活動很好地展示了東方巾幗風(fēng)采,既是一場色香味俱全的功夫大餐,更是一堂生動的愛國主義教育課。在公司高質(zhì)量發(fā)展征途上,女同胞們積極融入公司發(fā)展大局、愛崗敬業(yè)、奮勇爭先,充分展現(xiàn)了東方巾幗力量。浙江東方“十四五”藍圖已經(jīng)繪就,奮斗正當(dāng)其時。她寄語大家以更加飽滿的熱情,更加昂揚的斗志,向著更高的目標,踔厲奮發(fā)、篤行不怠,攜手開創(chuàng)浙江東方高質(zhì)量發(fā)展新局面!
專家評委和大眾評委們圍繞持家能力、菜品制作、擺盤設(shè)計、舞臺表演、創(chuàng)意創(chuàng)新這五個方面認真評分,最終評出“有道持家、食全食美、秀色可餐、卓越風(fēng)采、慧心獨具”等5個單項獎。國金租賃工會小組選送的“烽火蘆蕩”榮獲“東方金廚”,般若財富工會小組選送的“星星之火”榮獲“東方銀廚”,外貿(mào)管理服務(wù)中心、東方供應(yīng)鏈、東方貨運聯(lián)合工會小組選送的“蓮韻”榮獲“東方銅廚”。